Autor: Jasmin von der Katz

Vegan Ingwer Schokoladen Sorbet | Schwatz Katz

Ingwer Schokoladen Sorbet

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Vegan Ingwer Schokoladen Sorbet | Schwatz Katz

Na? Bereit für die angekündigten 40°C? Ich schon. Mit selbstgemachtem Ingwer Schokoladen Sorbet ohne Milch, ohne Eier, ohne Gluten (Trendalarm!) und wer möchte sogar fettarm. Dafür mit Ingwer. Geht auch mit Chili oder Pfefferminze, alles ultralecker. Und vegan. Wobei ich das inzwischen gar nicht mehr so gerne dazu schreibe: Vegan. Ich bekomme deshalb nämlich immer häufiger dumme Fragen gestellt. Eine der besten: Ob ich glaube, ich sei jetzt ein besserer Mensch und so. Ja, glaube ich! Aber nicht, weil ich »vegan« lebe, sondern weil ich mit meinem Blog keinem auf den Sender gehe, sondern einfach nur teile, was ich liebe: Vegane Kosmetik, vegane Rezepte und vegane Vegansachen ganz allgemein. Vegan. Vegan. Vegan. Ist mir auch ganz vegan, ob das im Moment »IN« ist. Ich brauche keine Trends, um von etwas überzeugt zu sein, ich mache einfach was ich will. Zum Beispiel: Vegan veganes Schoko Ingwer Sorbet! Schmeckt gut und macht freundlich. In diesem Sinne, ein sonniges Wochenende, ich bin dann mal auf der Hochzeit meines kleinen Bruders (absolut nicht vegan). Weiterlesen

Ganz easy und günstig Kosmetikpinsel reinigen | Schwatz Katz

Easy und günstig Kosmetikpinsel reinigen

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Ganz easy und günstig Kosmetikpinsel reinigen | Schwatz Katz

Vor kurzem regte eine Freundin an, ich solle doch mal einen Reiniger für Kosmetikpinsel herstellen. Die Cleaner vom Kosmetiktempel seien so teuer und würden meistens auch nicht gut riechen. Ich war ehrlich gesagt ein bisschen verdutzt, denn soviel Körperbutter und Cremchen ich ja selber herstelle, ich habe in meinem ganzen Leben noch niemals einen Pinselreinger für Kosmetikpinsel gebraucht, denn wisst ihr was? Es gibt doch Wasser! Und damit sich das Hautfett von den Pinselhärchen löst, nehme ich stinkepinkenormales Spüli. Wichtig ist hinterher, dass die Pinsel gut trocknen, am besten hängend, was dank meiner »scheiße praktischen Idee« (O-Ton Freundin) ebenfalls ganz ohne Extragerät funktioniert. Wer ganz sicher sein will oder unter Hautkrankheiten wie Rosacea, Schuppenpilz oder Herpes leidet, tut gut daran, seine Pinsel direkt nach dem Gebrauch mit etwas Alkohol zu reinigen. Wie das geht und wie ich kostengünstig und ohne Extragerät alle meine Kosmetikpinsel reinige, erfahrt ihr in diesem Post. Weiterlesen

Mango-Kokos Eiscreme mit Vanille | Schwatz Katz

Mango-Kokos Eiscreme mit Vanille

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Mango-Kokos Eiscreme mit Vanille | Schwatz Katz

Letztes Jahr zu meinem Geburtstag hatte meine Mutter die Idee, mir eine Eismaschine zu schenken. Vielleicht kennt ihr das Problem. Wenn Mütter sich sowas in den Kopf gesetzt haben, wollen sie es auch durchführen, da kannst du soviel vom Wunsch nach Minimalismus labern wie du möchtest. Davor habe ich mir beim Wunsch nach Eiscreme einfach einen Smoothie gemacht,  ihn in Eis am Stiel – Förmchen gefüllt und ein paar Stunden eingefroren. Das Ergebnis ist ein bisschen hart und erinnert an einen Eiswürfel, aber es ist erfrischend, schmeckt gut und passt in jeden Diätplan. Schöner und wie Softeis wird es mit gefrorenen Früchten und Zutaten in einem Powermixer. Am einfachsten gelingt Eiscreme natürlich in einer Eismaschine oder aber mit viel Hingabe und ständigem Rühren. Mein Rezept für Mango-Kokos Eiscreme mit Vanille schmeckt in allen genannten Varianten, ist vegan, einfach zu machen und ohne obskure Zutaten. Weiterlesen

Deopuder selbstgemacht, Basic & Advanced | Schwatz Katz

Wirkungsvoller Deopuder selbstgemacht

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Deopuder selbstgemacht, Basic & Advanced | Schwatz Katz

Knaller! Ich frage mich, wieso ich nicht eher darauf gekommen bin, mal Deopuder auszuprobieren! Der ist nämlich super easy zu machen und in seiner einfachsten Form womöglich das günstigste, doch wirkungsvolle Deorezept ohne Aluminium ever! Aber da die »einfache« Mischung viele Füllstoffe und wenig Pflege enthält, musste ich natürlich noch ein wenig dran rumdoktern bis mir ein frisch duftender Deopuder gelungen ist, der ganz einfach anzuwenden ist und den man auch im Handumdrehen zu einem luxuriösen Körperpuder umfunktionieren kann. Die Wirkung dieses Deopuders ist absolut verblüffend! Ich muss nicht mal nach dem Sport neuen auflegen, meistens hält er sogar noch die ganze Nacht durch. Und nicht nur bei mir, auch bei meinem Män! Müsster dringend ausprobieren! Weiterlesen

[DIY] Selbstreinigende Handytasche | Schwatz Katz

[DIY] Selbstreinigende Handytasche

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

[DIY] Selbstreinigende Handytasche | Schwatz Katz

Ihr seht richtig: Das womöglich dreihundertste Handytaschen-Tutorial is in da house! Aber keine Sorge, mir geht es nicht darum, Euch zu zeigen, wie man ein Phone Cover näht, sondern darum, euch meine Idee zu einer »selbstreinigenden Handytasche« zu präsentieren, die ich so bisher noch nicht gesehen habe. YAY! Was mir nämlich an meinem lieben iPhone total auf die Nerven geht, ist der Display, denn der ist ständig dreckig und vertatscht. Nun hat meine Schwägerin ein so tolles Ding aus Mikrofaser (Danke, Anke!), das man sich ans Telefon pappen kann und mit dem der Display in Null Komma Nix sauber wird. In Ermangelung eines Namens oder einer Bezugsquelle desselben, habe ich mir rasch mal selbst geholfen und in der Drogerie ein stinknormales Microfasertuch erstanden, aus dem ich ein Innenfutter für meine Handytasche gearbeitet habe. Seitdem glänzt mein Display immer wie neu! Weiterlesen

Hyaluron Gel & Serum Basisrezept (vegan) | Schwatz Katz

Hyaluron Serum selbermachen statt kaufen – so gelingt’s dir auch als Anfänger

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz
Hyaluron Gel & Serum Basisrezept (vegan) | Schwatz Katz

Hyaluron Gel & Serum Basisrezept (vegan) | Schwatz Katz

Hyaluron gilt als DAS Anti-Aging Mittel unserer Zeit. Dementsprechend hoch sind auch die Preise für Hyalurongele auf dem Markt. Überlegt man sich, dass das Zeug quasi süchtig macht, weil es, das muss man einfach wissen, immer nur temporär wirkt, kann man sich dann leicht ausrechnen, was man im Leben für ein aufgepolstertes Auge so alles hinlegen muss. Um einiges günstiger als schick abgepackte Werbeware ist hingegen der kosmetische Rohstoff Hyaluronsäure. Aus ihm lässt sich ganz einfach ein Serum selbst herstellen, dessen Konzentration obendrein auch noch höher ist, als in den meisten Fertigprodukten. Lass mich dir zeigen, wie das geht! Weiterlesen

Vegan Pak Choi Tofu Wrap mit Avocadocreme | Schwatz Katz

Vegan Pak Choi Tofu Wrap mit Avocadocreme

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Vegan Pak Choi Tofu Wrap mit Avocadocreme | Schwatz Katz

Nachdem ich für dem Spargel Wrap so frohe Kommentare bekommen habe, möchte ich heute eine weitere vegane Wrap-Variante mit euch teilen, einen Tofu Wrap mit grünem Gemüse, heute Pak Choi, auch als chinesischer Mangold bekannt, auf einer Avocadocreme, die ich extra mit Kala Namak Salz verfeinert habe, um ihr einen eierähnlichen Geschmack zu verpassen. Diese Avocadocreme schmeckt nebenbei bemerkt auch ganz herrlich pur auf Brot oder unter Nudeln gerührt, die sonst nur mit Pfeffer und Salz gewürzt sind. Müsst Ihr mal probieren, ich könnte darin schwimmen, es wäre mir nicht zuviel! Außerdem habe ich dem Rezept auch Bilder zugefügt, die zeigen, wie ich meine Wraps falte. So gelingt es mir persönlich am besten, ich habe dafür nämlich kein gutes Händchen… heheeee! Die Weight Watcher unter Euch müssen lediglich beim Portionieren der Avocadocreme etwas aufpassen, ansonsten ist der Wrap herrlich leicht und passt sowohl als Haupt- oder Zwischenmahlzeit in jeden Diätplan. Weiterlesen

Saure Rinse mit Zitronenmelisse gegen sprödes Sommerhaar | Schwatz Katz

Saure Rinse mit Zitronenmelisse gegen sprödes Sommerhaar

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Saure Rinse mit Zitronenmelisse gegen sprödes Sommerhaar | Schwatz Katz

Mein bereits seit Anfang Mai vollkommen überwucherter Zitronenmelissetopf auf dem Balkon, hat mich dazu angeregt, ein wenig mit Auszügen zu experimentieren. Zitronenmelisse schmeckt nicht nur im Salat oder als Sirup, sondern soll als Tinktur eingenommen auch Darm und Nerven entspannen (klar, bei mindestens 40% igem Alkohol… hahaaaa!). Außerdem ist sie ein altes Hausmittel gegen sprödes und angegriffenes Haar, wie man es durch erhöhte Sonneneinstrahlung im Sommer, Meer- oder Chlorwasser bekommt. Und da meine Haare aufgrund der Verwendung von Lavaerde als Shampooersatz an heißen Tagen schon mal etwas dröge wirken, dachte ich mir, ich probiere mich mal an einem Citronella-Apfelessigauszug, den ich nach dem Haarewaschen als Saure Rinse, will heißen, Haarspülung verwenden kann. Mein Fazit: Billig, Wirksam, Winner! Weiterlesen

Avocadin Regenerationsserum für die Haut | Schwatz Katz

Avocadin Regenerationsserum selbst gemacht

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Avocadin Regenerationsserum für die Haut | Schwatz Katz
Vor ein paar Wochen habe ich mir mehr aus Zufall Avocadin zugelegt. Ich hatte schon mehrfach gelesen, dass Avocadin eine hohe Konzentration an hautverwandten Lipiden aufweist, die dafür sorgen, dass die Haut gut mit Feuchtigkeit versorgt bleibt. Außerdem soll es große Heilwirkung besitzen und da ich schon die ganze Zeit ein Regenerationsserum für die Gesichtshaut machen wollte, dachte ich mir, ich gebe ihm eine Chance. Und hallo? Avocadin ist der Oberknaller! Zusammen mit z.B. Wildrosenöl sorgt es binnen weniger Wochen für einen viel einheitlicheren Teint, dunkle Flecken verblassen und die Haut wirkt aufgepolstert und porenfein. Ich glaube sogar, dass meine Pigmentstörung auf den Wangen zurückgegangen ist. Das Regenerationsserum eignet sich auch für junge Haut, die mit Akne zu kämpfen hat, beschleunigt die Wundheilung, trägt zur besseren Narbenbildung bei und man kann es als Reinigungsöl benutzen! Ein tolles Allround-Wunder, das ihr lieben werdet! Weiterlesen

Vegane Bolognese ohne Soja über Pasta | Schwatz Katz

Leckerste vegane Bolognese ohne Soja

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Vegane Bolognese ohne Soja über Pasta | Schwatz Katz

Leute, wir haben ein neues Lieblingsgericht! Es handelt sich natürlich um etwas mit Pasta, was sonst? Genauer gesagt habe ich mich an einer veganen Bolognese ohne Soja versucht und (man verzeihe mir die Selbstbeweihräucherung), ich muss sagen, sie ist mir mehr als gelungen! Das Zeug schmeckt so lecker, ich will drin baden, gerne täglich! Und ihr werdet nicht glauben aus was sie gemacht ist… aus Blumenkohl! Der Knaller, merkt man überhaupt nicht, versprochen! Weiterlesen