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Bavette mit Hokkaido Creme

Bavette mit Hokkaido Creme

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Bavette mit Hokkaido Creme

Ob wir nun wollen oder nicht, der Herbst steht vor der Tür. Ich mag den Herbst ja eigentlich, er ist nur leider Vorbote des Winters, der hier in Berlin alles andere als weiß und romatisch ist. Eher sau kalt und zugig – vor allem im Altbau. Meh! Ein bisschen Zeit haben wir aber noch und passend zu den fallenden Blättern da draußen, bieten sich überall leckere Kürbisarten an. Einer meiner liebsten und frisch aus dem Garten meiner Eltern ist der Hokkaidokürbis, aus dem ich eine cremig orangene Soße gegen das erste Frösteln gezaubert habe. Weiterlesen

Schreibtischstuhl neu beziehen

[DIY] Schreibtischstuhl neu beziehen

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Schreibtischstuhl neu beziehen

In letzter Zeit scheint sich bei mir der Katz-DIY-Virus eingenistet zu haben! Ich kann einfach nicht aufhören, die freche Lou um mich herum zu verbreiten. Diesmal ist mein alter Bürostuhl Opfer ihres Charmes geworden. Er steht schon länger mit einem Stofftuch über seinem Sitz herum, weil er schwer in die Jahre gekommen mit Furchen und Falten zu kämpfen hat (s.u.). Ich mag ihn aber immer noch, es sitzt sich ausgezeichnet auf ihm, deshalb hat er neue Kleider und obendrein ein Konterfei bekommen. Und weil das gar nicht so schwer war, teile ich diese einfache „Schreibtischstuhl neu beziehen“-Anleitung mit euch. Weiterlesen

The ultimate Guide to Badesalz selber machen

The ultimate Guide to Badesalz selber machen

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

The ultimate Guide to Badesalz selber machen

Wisst Ihr was? Ich hatte am Montag Geburtstag und hab mir einfach mal schnell selbst ein Geschenk gemacht: Rosenduftiges Göttinnen Badesalz, mmmmmmh…, eine wahre Wonne sich darin zu aalen! Durch seine geschickte Zusammensetzung macht es die Haut wunderbar weich und pflegt sie gleichzeitig, außerdem löst es Verspannungen, schmeichelt Muskelkater und hilft sogar bei blauen Flecken! Ich bin total begeistert! Weiterlesen

Smart Phone Smartphone Case oder Cover mit KatzenmotivCase selbermachen

Smartphone Case Katz

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Smart Phone Case selbermachen

Puh! Endlich finde ich wieder Zeit für Schwatz Katz! Und damit es nicht noch länger dauert bis es endlich weitergeht, springe ich gleich mitten hinein, in diese einfache DIY-Anleitung für ein katzencharmantes Smartphone Täschchen aus Filz! Es ist nicht nur ein schönes Accessoire für dich selbst, sondern eignet sich auch ganz hervorragend als kleines Geschenk für Katzenliebhaber oder als kreativer Zeitvertreib für Kids an Regentagen. Have fun! Weiterlesen

Anti Age Serum Gel und Lippenpflege mit Mangobutter | Schwatz Katz

Anti Age Gel & Lippenpflege mit Mangobutter

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Anti Age Serum Gel und Lippenpflege mit Mangobutter | Schwatz Katz

Leute, ich habe mich frisch verliebt, kosmetisch gesehen, nämlich in Mangobutter! Sie wird als weniger reichhaltige Alternative zu Shea- und Kakaobutter gehandelt, aber da ich sowohl Kakao- als auch Sheabutter immer da habe, bin ich bisher nie auf die Idee gekommen, dieser recht preisigen Butter eine Chance zu geben. Großer Fehler, denn ich bin schon nach wenigen Wochen mit meiner neuen Flamme ein echter Fan von Mangobutter! Weiterlesen

Carob Pasta mit Cashewparmesan und grünem Spargel

Carob Pasta mit Cashewparmesan und grünem Spargel

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Carob Pasta mit Cashewparmesan und grünem Spargel

Geht es nur mir so oder verfliegt die Zeit ab Mitte des Jahres tatsächlich schneller? Gestern war ich noch auf Kreta und heute stelle ich fest, dass eins meiner leckersten Rezepte, nämlich die Carob Pasta mit Cashewparmesan und grünem Spargel schon fast wieder outdated ist!? Spargel gibt es ja streng genommen nur von April bis Juni, aber mit ein bisschen Glück findet man auch schon mal welchen außerhalb der Saison. Statt Carob Pasta könnt ihr natürlich auch normale nehmen, die ihr mit einem kleinen Trick verfeinert. Ich sage nur Kakaopulver…. Weiterlesen

Schwatz Katz - in eigener Sache

Ich stelle vor: Lou, die neue Katz

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Schwatz Katz - in eigener Sache
Bestimmt habt ihr schon bemerkt, dass die Illustratorin in mir sich nach 8 Monaten Blogverkehr endlich einmal die Mühe gemacht hat, ein eigenes Logo für Schwatz Katz zu gestalten. Und nicht nur das, die Katz hat jetzt auch ein offizielles Maskottchen, nämlich ne Katz, die Lou, inspiriert vom Geist unserer schwarzen Katze Luder (selig), die ab heute auch die einzelnen Kategorieseiten schmückt. Weiterlesen

KokoSchoko Pflegebutter mit Beerenwachs | Schwatz Katz

KokoSchoko Pflegebutter mit Beerenwachs

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

KokoSchoko Pflegebutter mit Beerenwachs | Schwatz Katz

Vor kurzem habe ich über einen Produkttest Beerenwachs entdeckt. Beerenwachs ist ein reines Pflanzenwachs und wird aus der Fruchtschale des Lackbaums (Lacksumachs) gewonnen. Es hat eine Schmelztemperatur von etwa 50°C und ist deshalb nur bedingt eine vegane Alternative zu Bienenwachs. In Cremes oder Lippenstiften soll es sich dagegen ganz hervorragend machen. Ich habe es bisher im Anti Aging Serum mit Mangobutter, Argan- und Kokosöl verarbeitet, Lipgloss daraus gemacht sowie die heutige Pflegebutter daraus gezaubert. Es macht richtig Spaß damit zu arbeiten, ich bin wirklich begeistert! Beerenwachs lässt sich leicht, weil schon bei geringer Temperatur mit den Ölen kombinieren, trocknet sehr hell, je nach Zusammensetzung sogar nahezu transparent, ist selbst geruchslos und hinterlässt einen weniger deutlichen Film auf der Haut als z.B. Bienenwachs. Die Haut fühlt sich hinterher griffig, nicht fettig oder wachsig an. Beim Bodybutter Experiment ist eine wunderbar zartschmelzende Pflegebutter herausgekommen, die herrlich duftet und lecker nach Dessert aussieht. Weiterlesen

Kombucha selbst herstellen

Kombucha at home selber machen

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Kombucha selbst herstellen

Nahezu jeder, dem ich von Kombucha erzähle, kennt das sprudelnde Teegetränk „irgendwie“, die wenigen Leute, die wissen, dass man Kombucha auch selbst herstellen kann, vergleichen ihn gerne mit „Hermann“, dem Kuchen, den man immer wieder backen kann muss. Während Hermann jedoch definitiv nicht vegan ist, kannst du Kombucha ganz entspannt trinken, denn die Milchsäurebakterien, die darin enthalten sind, werden vom Teepilz selbst hergestellt. Weiterlesen

Mandel-Peelingbutter mit frischem Rosmarin selbst gemacht

Rosmarin-Mandel-Peelingbutter

Veröffentlicht von Jasmin von der Katz

Mandel-Peelingbutter mit frischem Rosmarin selbst gemacht

„Essen wegschmeißen“ ist für viele Menschen gleichbedeutend mit der nahenden Apokalypse, deshalb habe ich heute eine Idee, was Ihr z.B. mit dem (getrockneten) Trester eurer Mandelmilchproduktion anfangen könnt: Rosmarin-Mandel-Peelingbutter, vegan, erfrischend, butterzart und einem Dessert zum Verwechseln ähnlich (tatsächlich wollte eine Bekannte sie letzte Woche probieren… LOL!) Weiterlesen