Morgens Müsli essen ist nicht jedermanns Sache, aber so ein kleiner Shot am Morgen…, wie war das…, erspart Kummer und Sorgen? Genau! Wer morgens schon einen trinken will, kann das hiermit tun: Der jungfräuliche „Hallo Wach“ Cocktail Smoothie aus frischem Babyspinat, Sojaghurt, Basismüsli, Datteln, Ingwer und Ahornsirup als Geschmacks-Krönung enthält all die Ballaststoffe, die du aus Müsli kennst, schmeckt nur cooler und lässt sich lustvoll schlürfen, entweder solo – dann darfs auch für Weight Watcher ein doppelter sein – oder als gesunder Begleiter neben Marmeladentoast oder Brötchen. Don’t miss it!

Zutaten „Hallo Wach“ Cocktail Smoothie

für 3-4 Schnapsgläschen

1 Handvoll (Baby)spinat, frisch oder TK
1 daumengroßes Stück Ingwer oder nach Geschmack
1 EL (Basis)müsli
1 gut gefüllter EL Sojaghurt, z.B. von Alpro
1-2 Datteln (bringt karamellige Süße)

*Deko*
1-2 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder die Süße Eurer Wahl

*optional*
1-2 TL Leinsamen
1 EL Chiasamen

Zubereitung

Einfach sämtliche Zutaten bis auf den Ahornsirup in den Mixer werfen (bei gefrorenen Zutaten darauf achten, dass euer Gerät das auch aushält) und glattrühren. In ein Glas schütten, mit 1 TL Ahornsirup krönen und genießen.

Und hier noch mal zum leichteren Ausdrucken

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Prost!