
Gänseblümchen, wer kennt sie nicht. Im Frühling wachsen sie auf jeder Wiese, sogar zwischen Pflastersteinen scheinen sie sich wohlzufühlen und verschönern so häufig die triste Asphaltlandschaft der Innenstädte. Auch hast du bestimmt als Kind Gänseblümchenkränze und -armbänder geflochten oder lange Ketten zusammengesteckt, Gänseblümchensuppen gekocht und „Du liebst mich, du liebst mich nicht“ gespielt. Aber wusstest du, dass das Gänseblümchen noch viel mehr kann? Wusstest du, dass in dem kleinen zarten Pflänzchen eine ganz starke Pflanzenpower steckt und es sowohl eine jahrhundertalte Heilpflanze ist als auch sehr lecker im Salat schmeckt.






